Home Món Ngon

Món Ngon

Bắc – hương vị mạnh mẽ nhưng đơn giản

Là vùng đất có lịch sử lâu đời nhất Việt Nam, trải qua nhiều triều đại phong kiến, nhắc đến ẩm thực miền Bắc, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn mang hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng như phở Hà Nội, phở Hà Nội, bún thang, giò chả, thịt đông, …

Miền Trung – cay nồng, giản dị mà tinh tế

Miền Trung là vùng đất đầy nắng và gió, không được thiên nhiên ưu đãi nhưng văn hóa ẩm thực miền Trung rất tuyệt vời. Ẩm thực ở đây tương đối cầu kỳ, chú trọng từ hình thức, trình bày đến tên món, ví như Huế – nơi được coi là cái nôi của ẩm thực miền Trung. Điểm chung của các món ăn miền Trung là có vị cay và hơi mặn hơn so với miền Bắc và miền Nam. Những món ăn đặc trưng của người miền Trung có thể kể đến như Cao Lầu, cơm hến, bún bò Huế, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh xèo, bánh bột lọc, chả ram, …

Nam Bộ – hương vị ngọt ngào đa dạng

Không cầu kỳ như ẩm thực Cung Đình, ẩm thực Nam Bộ giản dị, dân dã nhưng vô cùng đa dạng. Các món ăn miền Nam chịu ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa và Thái Lan thường được nêm với đường hoặc có vị ngọt của rau và vị béo do sử dụng nước dừa. Chỉ cần những nguyên liệu dân dã, đơn giản cũng có thể tạo nên phong cách riêng cho những món ăn của vùng đất này. Giò tươi, hủ tiếu, hủ tiếu Nam Vang, bánh ít, bánh bò, chè chuối, … là những món ăn nổi tiếng nhất trong nét ẩm thực Nam Bộ.

Hãy cùng Blog Phượt du lịch 64 tỉnh thành để thưởng thức những món ngon đặc sản của từng vùng miền nhé!

Ẩm Thực Tây Bắc – Những Đặc Sản Không Dành Cho Người Gan Nhỏ!

Ẩm thực Tây Bắc luôn nổi tiếng với những món ăn độc, lạ được chế biến từ những nguyên liệu của vùng núi còn hoang sơ này. Những món ăn này có thể...

TuluTula Đà Lạt – tổ hợp cafe – check in – ăn uống có...

Có ai như mình đi săn mây mà dậy muộn nên đi đến nơi mây tan, tình cờ quay lại thì phát hiện ra một khu du lịch mới mở, cái tên TuluTula nghe...

5 quán ăn kiểu Hàn nổi tiếng đáng ghé nhất ở Hàn Quốc –...

Đi du lịch Hàn Quốc, bên cạnh những điểm tham quan, vui chơi giải trí thì một điều mà du khách cũng rất quan tâm đó là địa chỉ ăn uống. Sau khi...

5 quán cafe cứ lên hình là xinh muốn xỉu ở Đà Lạt

Vẫn biết Đà Lạt là thành phố có nhiều cảnh đẹp mộng mơ, yên bình nên những quán cà phê ở đây cũng rất độc đáo và thơ mộng. Sau đây mình xin...

Ăn Gì Ở Tây Nguyên? – Độc Đáo Ẩm Thực Miền Đất Đỏ (Phần...

Tây Nguyên – mảnh đất cao nguyên đầy nắng và gió, nổi tiếng bởi hình ảnh cồng chiêng và những ngôi nhà rông của người Ê Đê. Nói về ẩm thực thì mỗi một...

Du lịch Đà Lạt tháng 9 – Theo chân cô bạn xinh xắn check...

Đi Đà Lạt mùa nào không đẹp? Theo chân cô bạn xinh Tâm Anh check in Đà Lạt tháng 9 ăn gì? Chơi gì? Bạn đăng ký ở đâu? Du lịch Đà...

Review Chai Talay – nhà hàng ẩm thực Thái trứ danh Hà Thành

Nền ẩm thực của xứ sở chùa Vàng luôn nổi tiếng với những món ăn cay và hấp dẫn. Nếu bạn cũng đam mê các món Thái thì có thể tham khảo tại...

Những món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Đà Nẵng

Dù bạn đi du lịch ở đâu thì yếu tố đầu tiên và không thể thiếu chính là đồ ăn. Khám phá một vùng đất mới, văn hóa mới và ẩm thực là...

List 30 quán cafe đẹp ở Đà Lạt cứ đi là có ảnh đẹp

Đến Đà Lạt mà không uống cà phê thì uổng quá nhỉ? Không có ảnh check in đẹp thì còn hơn sai đúng không? Thì đây là danh sách 30 quán cafe...

Lạ Lùng “Bún Cua Thối” – Đặc Sản Pleiku Nghe Thì “Bốc Mùi” Nhưng...

Bạn đã nghe đến ẩm thực Pleiku - vùng đất đỏ bazan nổi tiếng chưa? Nếu không thì thật đáng tiếc, bởi ở vùng đất này có rất nhiều món ăn lạ miệng,...

Bài viết bạn mới xem

Bài viết mới

Top 6 homestay Bắc Sơn Lạng Sơn theo mô hình nhà sàn độc đáo...

<!-- --> Nhắc đến Lạng Sơn, vùng đất Bắc Sơn nổi tiếng là địa điểm thu hút rất nhiều bạn trẻ đến đây tham quan...

5+ Địa điểm ngắm mùa lúa chín Sapa mà bạn không nên bỏ qua

Được xem như một món quà từ thiên nhiên, Sapa mùa lúa chín hiện ra như một bức tranh nhuộm vàng. Ngắm ruộng...

Ẩm Thực Tây Bắc – Những Đặc Sản Không Dành Cho Người Gan Nhỏ!

Ẩm thực Tây Bắc luôn nổi tiếng với những món ăn độc, lạ được chế biến từ những nguyên liệu của vùng núi còn...

Nhật ký phượt Hàm Lợn ngày mưa gió – Wecheckin

Có vẻ như những chuyến đi của Phượt đều gắn liền với những ngày mưa.Đó là một buổi sáng mùa xuân. Hà Nội...

Review chi tiết – Du lịch đảo Lý Sơn “Maldives của Việt Nam”

Mình vừa trở về sau chuyến du lịch Lý Sơn 4n3d, mình thực sự ấn tượng với nơi đây không chỉ cảnh đẹp mà...